料理・たべもの 手ごねのおうちパン作りにペストリーボードは必要？→ガチで上手に焼きたい人はペストリーボード必須。ライト勢ならなしでもできる。
結論から言うと、ガチで上手に焼きたい人は、ペストリーボード使ったほうがいいです。マットは限界があります。キッチンに滑らかな平面がある人はどっちも必要ありません。そのまま台の上でこねたらOKです。
料理・たべもの
料理・たべもの 
料理・たべもの 東芝製 オーブンレンジER-RD7000のオーブン機能で、ケーキやパンを焼くときに注意したいポイントと予熱・焼成のコツ
東芝製 オーブンレンジER-RD7000による製菓・製パンを手動オーブン機能を使ってする場合に注意したいポイント、予熱・焼成のコツをご紹介。個体差などもありますが、あるポイントに気をつけることで焼成のミスは少なくできるかも！
料理・たべもの 在宅勤務中の料理の作りおきがめんどくさいので、完全栄養食を色々試してみた話《たべものインプレ》
在宅勤務が中心になり自宅で食事をすることが増え、作り置きが増えましたが、手間がだるい。最近話題の完全栄養食であるBASE FOOD、COMPなどを試してみました。それぞれ味の感想なども。