在宅勤務中の料理の作りおきがめんどくさいので、完全栄養食を色々試してみた話《たべものインプレ》

person holding sliced vegetable 料理・たべもの
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こんにちは、むにおです。ちょっと前に誕生日だったのですが、疲れ切っていて完全にスイッチオフ状態だったのでケーキとかも食べてないです。

さて今回は、たべものに関するインプレッションを書いていきます。

完全栄養食が気になる!けど、実際どうなん?!と思ってたので飲んだり食べたりしてみました。

それではどうぞ。

最近、料理するのがめんどくさい

料理がわりと好きな部類の人間なんだとは思っていたのですが、作りおきを続けていると料理という行為自体がストレスになっているような部分があり、良くない影響がある感じになっていました。

作りおきって、何種類も並行して作っていくので、かなり脳のリソースを食うんですよね。それが悪い方向のストレスになってしまっていたのかもしれません。野菜を刻むのはめちゃくちゃ良いストレス解消だと思っていたんですけどね。

そこで一旦、料理自体をやめてみることにしました。といっても、完全にやめてしまうわけではなくて、簡単な調理だけにして試してみています。例えば、お米は炊くけどカレーはレトルト、とか、サラダも基本は出来合いのものを買って、好きなドレッシングとかスパイスなどでアレンジするだけ、とか。

でもやっぱりなんとなく、作りおきでいままでバランスよく食事をしてきたという実感はありました。いろいろな食材を食べられない状態になると、その栄養バランスの部分をどう補おうか、と考えちゃいます。

手軽にバランス良く栄養が取れる手段として「完全栄養食」を検討

そこで目をつけたのが、以前から気にはなっていた「完全栄養食」というジャンルの食品です。

飲むだけ、食べるだけで1食分に必要な栄養素を摂ることができる、必要量以上に含まれている食品が、完全栄養食と呼ばれています。

1日3食の1回分なので、必要量の1/3ということになりますね。

全部の食事を完全栄養食にしてしまうのは流石にすぐ飽きてしまいそうなので、主にお昼ごはんの代わりとして、しばらく試してみました。

完全栄養食もいろいろ種類がある

2021年6月中旬時点での選択としては、上記の3社があります。

HuelとCompは液体系、BASE FOODは固形っていう分類になるんでしょうか。

日清食品は撤退してた

食品大手の日清食品もAll inシリーズとして参入していたようですが、撤退したみたいですね。想定より売れなかったのか、ビジネスモデルと合わなかったのか、どうなんでしょうね。僕は全く知らなかったし、この記事を作成するときに検索したら出てきて知ったくらいだったので、プロモーションもうまく行かなかったのかな。

試してみたもの

さて、お昼ごはんの代わりに試してみたのは次の2つです。

COMP POWDER TB

95gは結構多い感じ。

粉タイプと液体タイプ、アイス、グミなどがあります。今回はベーシックな粉タイプ(COMP POWDER TB v.5.1)をまずは試してみました。

お試しセットが用意されていて、粉タイプ3食分+フレーバー4種類がついてきます。お値段は1000円(税込)+送料500円。

1食95gで400kcalを摂取することができます。粉を300mlの水でシェイクして飲むのが推奨されています。プロテインみたいな感じですね。

味については、ほぼ調整豆乳って感じでした。口当たりはなめらか、ちょっと重たい感じを受けました。このあたりは、水の量を調整することで解消するかもしれません。

ほぼほぼ調整豆乳

お昼ごはんの代用として3食試してみた結果、満腹感はないですが、空腹感はなくなります。人によっては物足りなく感じるかもしれません。

常用するなら、ドリンクタイプのほうが気軽な気もします。

COMPのほうは賞味期限が半年くらいあるので、保存しておいてたまに飲んでもいいかもしれないと思いました。

BASE FOOD

こちらはパンかパスタで、ちゃんと食べた!という感じがあります。1食でパン2つが標準的な摂取量のようです。

サンプルはなかったので、スタートセットを注文。こちらは初回20%OFF。量が多いので、口に合わなかった場合どうしようかというのがちょっと心配でした。ぜひサンプルセットを作って欲しいところです。

セットはパターンを選ぶことができました。①パン8食で3188円、②パン+パスタ12食で4436円の2パターンがあり、どうせならパスタも試してみたいということで。僕は後者を選択。

パンは4種類(プレーン、チョコレート、カレー、メープル)×4袋ずつで計16袋、パスタは2種類(フェットチーネ、アジアン)×2袋ずつで計4袋入っていました。加えておまけのシナモンブレッドと、台湾まぜそばソースが付いていました。

BASE FOODのほうは、パンもパスタも賞味期限が約1ヶ月くらいとCOMPと比べると短くなっていますが、わりと長い方かなと思います。毎日食べるなら基本余らないのであまり気にならないですが、注意はしたほうが良いかと思います。消費期限じゃないので、多少過ぎても大丈夫とは思います。

BASE BREADの感想

プレーンとチョコレート

ベーグルよりは柔らかいけど、食パンよりは固いかな?という感じ。けっこう噛みごたえがあるので、満腹感も得られやすいのかもしれません。

1食は2袋というのが標準的なようですが、意外と1個くらいでも「食べたな〜」という感じがありました。(個人的に。)

袋にも注意書きがありますが、人によってはアルコールくささを感じやすいかもしれません。

パンが小さくなっていく・・・というレビューが有りましたので、次回注文することがあれば比較してみたいと思います。個人的には小さくなっていくと栄養素が表示と違っていくんじゃないのかなと思うので、思い込みではないか?と思いますが、本当にそうであればマズいのでは?ってことになっちゃいますよね。

一応、袋込みで測ってみました。ご参考まで。(2021.7 リピート購入したので更新しました)

商品2回目1回目
プレーン77.0g75.0g
メープル95.5g96.5g
チョコレート90.0g88.5g
カレー87.0g85.0g
シナモン84.0g
2021年7月現在の計測

BASE PASTAの感想

自家製サルサソースで冷製パスタにしました。

パスタの方は普通にパスタです。美味しいし、ちゃんと食事したなっていう感じです。ただ、お湯を沸かしてゆでないといけないのがめんどうですかね。パウチとかレンチン仕様になるともっと良い気がするんですが、なぜ生なんでしょうかね。調理時間が一番短くなるから?

混ぜるだけのソースとか好きなようにアレンジできるのは良いですね。

ちなみにパスタも常温保存可能ですが、夏場(目安25℃以上)は届いたらすぐ冷蔵庫に入れるように注意書きがありました。

パスタで注意したいこと

はじめて袋から出したときに、写真を撮ろうと思っていたので気がついたので良かったのですが、麺の間に品質保持用の脱酸素剤が挟まっていました。

なれている人からすれば基本的にゆでようとしたときは麺をほぐすものだと思いますが、これ、わかりにくいので間違ってそのままゆでてしまう人もいるのでは?と思ってしまいました。

検討されている方は注意してください。調べてみたところ、間違っていっしょにゆでてしまってもすぐ取り除けばあまり問題ないようではありますが、ちょっと気持ち悪いですよね。

もし脱酸素剤の袋が破れて中身が出てしまっていたら食べないほうがいいんじゃないかと思います。(リンク先FAQに記載がありますので参考まで。)

麺の中に挟まっていた。これがデフォなのか?

なお製造は国内

どこでつくっているのか?とパッケージを眺めてみると、パンの方は製造所固有記号がついていて、次のリンク先で確認できます。パスタの方は埼玉県の松伏町の工場で作られているようですね。

結局どっちがよかったのか

飲むだけの手軽さ、保存のしやすさで言えば、COMPのほうが良い気がしました。

でも、食べた感じがほしい!食事をちゃんと楽しみたい!という場合はBASE FOODのほうが良いかもしれません。普通のパンやパスタの代わりにするだけで栄養バランスを補ってもらえるのは良いと思いました。自分でアレンジして楽しめるところもGOOD。

自分としてはBASE FOODを推したいかなと思いました。噛まないと、将来的にアゴが弱くなりそうだし、なんか液体飲むだけ!っていうのはディストピア感があるなとか。

興味がある方は、自分の置かれている状況や目的を考えて、合っている方を試してみると良いと思います。

COMP
  • 手軽に完全栄養食を楽しみたい方
  • 補助的に使う程度で長期保存可能な方がいいという方
  • 食料が全部液体になってしまった未来のディストピア感を楽しみたい方
BASE FOOD
  • 忙しくてもちゃんと食べた感が欲しい方
  • 普段のパンやパスタの代用として楽しみたい方
  • 顎関節の衰えは人間の尊厳喪失と考えている方

おわりに

今回は完全栄養食を色々試してみました。

最初はなんとなく薬っぽい味がするんじゃないか、とか、まずいのでは、という先入観がありましたが、試してみたものはすべて、とても美味しかったです。完全にイメージ変わりました。

好みや用途に合わせて色んなものが出ているので、段の食事の補助としても取り入れてみるのもいいと思います。

体への影響についてはしばらく続けてみないとわかりませんが、いまのところお昼ごはんを完全栄養食に切り替えたから、それが原因で調子が良いとか悪いとかってことは特に感じないかなと思ってます。3食全部これで実験を続けたらわかるかもしれませんが、そこまで体を張るか・・・?

完全栄養食で、みなさんも栄養バランスの良い食生活を送りましょう!!

以上、ここまでお読みいただきありがとうございました。へば!

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